衡阳鹏盛现代农业科技有限公司反季蔬菜热销
全媒体记者 成俊峰 唐曦
2月22日，受寒潮天气影响，衡阳气温骤降，飞雪飘落。
石鼓区角山镇三星村，衡阳鹏盛现代农业科技有限公司的辣椒大棚里，却是一番火热景象。一串串红彤彤的辣椒挂满枝头，长势喜人。
“衡阳人爱吃辣，尤其是过年过节办饭办酒，少不了辣椒。1月初到现在，已经卖了100多万公斤。”鹏盛农业负责人刘刚告诉记者，年节边上，辣椒等反季蔬菜市场紧俏，售价是平时的2至3倍。
“反季蔬菜这么吃香，种植起来有何诀窍？”
“以前，种反季蔬菜就是靠大棚，薄膜透光挡风，可以给菜种生长提供适宜温度。现在有了智慧升级版，带你们看看!”刘刚说。
蔬菜地上空，悬挂着一个白色水滴形设备，大约足球大小。“这是传感器，能实时捕捉棚内的温度、湿度、光照和气压指标，这些信息传输到办公区域的控制台。我们可根据收集的信息，及时调整棚内环境，确保适宜各类不同蔬菜生长。”刘刚介绍。
说着，他又从口袋掏出手机，点开一款软件，各种数据赫然在目。“你看，我这个软件和控制台是相连的，所有数据我可以第一时间从手机了解、调节。”他轻点屏幕，很快，棚内的遮光帘收到指令，降下来一些。
记者看到，地面还铺设了水肥一体、自动卷帘机等设备。
刘刚介绍，和以前普通大棚相比，这些控温调湿设备不仅有更强的“防御能力”，还能“主动出击”，“比如1月底的大雪天气，棚顶积雪太厚，可能导致大棚被压垮，或棚内温度过低冻伤、冻死蔬菜。我们通过调节棚内温度，及时化雪，主动避免极端灾害天气影响。”
有了智能设备加持，鹏盛农业的反季蔬菜产量更高、品相更好。
刘刚告诉记者，目前他的蔬菜基地占地1060亩，其中智慧大棚达12.5万平方米，种植有黄瓜、西红柿、辣椒、西兰花、芹菜等20余个蔬菜品种，亩产都能达到传统种植的3至4倍，且订单源源不断。
“本地商超、市场都有售卖，我们还取得了粤港澳大湾区‘菜篮子’生产基地认证，各色菜品远销粤港澳地区。”刘刚说。
