永州市金洞管理区西岭坳村种植有机稻，稻田养鱼养蛙，推动农旅融合
全媒体记者 刘跃兵 通讯员 袁波 袁重华
双抢时节，永州市金洞管理区西岭坳村一派忙碌。
今年双抢，村里的稻谷早已经被预订一空，不少人慕名来到村里钓青蛙、禾花鱼。
2023年，省水稻研究所指导西岭坳村种植有机稻，发展稻田养殖禾花鱼。
开始，村民有些犹豫，认为会影响水稻生长，还怕鱼养不活。
村支书奉国平率先在70亩稻田尝试养殖禾花鱼。
当年，水稻丰收，田里养殖的禾花鱼主要以微生物、害虫等为食，原生态养鱼，肉质鲜美，亩均产禾花鱼150公斤左右，每公斤批发价24元，供不应求。
今年初，省水稻研究所专家趁热打铁向村民建议，增加放养禾花鱼的密度，并放养青蛙。“青蛙是益虫，可以消灭不少害虫，有利于水稻生长，还实现一亩田有多项收入。”专家说。
今年，西岭坳村的700多亩早稻全部养殖禾花鱼和青蛙。
几个月过去，村民发现，田间的虫害进一步减少，水稻长势更好，早稻的产量同比上年略增。禾花鱼亩产达200公斤，同比去年增加50公斤。亩均产青蛙150公斤。外地游客垂钓禾花鱼、青蛙，分别按每公斤30元、56元的价格结账。
“一亩田有3项收入，效益可观。”奉国平告诉记者。
游客钓到禾花鱼、青蛙后，就近到村民家里加工、尝鲜。西岭坳村地处大山脚下，绿荫处处，山风习习，温度比山外低，有的游客还会在这里住上好几天。
村民顺势开办农家乐、民宿。目前，已经有6家营业。
村民罗莲花的农家乐推出每桌388元、588元、688元的菜品。青菜在后院采，鸡鸭自己养，山泉水烹饪菜肴，免费为游客加工钓到的鱼蛙，很受欢迎。
“这些天，每天的客人在2桌以上。”罗莲花说。
