建成冷库343座,规模近20万立方米,农产品腐损率下降至10%以内
华声在线10月6日讯(全媒体记者 刘韵霞 通讯员 陈征 汪瑶)“非常方便,冷库建在田间地头,今年保住500余吨果蔬,还有余力储存周边农户的农产品。”茶陵县得利种养合作社负责人王丽今天接受记者采访时介绍,自家果园和蔬菜大棚旁的3座冷库,有效帮助农产品保鲜、减损。茶陵县加强冷藏保鲜设施建设,打通农产品出村进城“最初一公里”。
受气候、市场等因素影响,过去,茶陵县30%左右的农作物常烂在运输途中、加工厂里。为此,该县大力推进农产品产地冷藏保鲜设施建设。针对冷藏保鲜设施项目建设用地难、资金难,茶陵县引导产地相邻、产业相近的合作社和家庭农场联合建设冷库;组织银企对接,发放近2000万元“冷链贷款”。今年,茶陵县从冷藏保鲜设施项目中统筹部分资金,帮助8个经营主体购置冷链车,奖补金额不超过购置费用的40%。
茶陵县引导250余家经营主体参与成立冷链行业协会,为冷链经营主体提供项目申报、内联外售等“一站式”服务。引入湖南佳家欢农副产品物流园有限公司等大型冷链物流中心,与田间冷库互为补充,提升农作物储存时间和空间,通过企业信息平台将农产品全程冷链销往上海及粤港澳等地。
该县还建立智慧农业远程调度中心,精准掌握全县冷库库容、农产品上市等信息,形成冷库错峰用电、农企错地用库、产品错时销售运作模式,帮助农产品保值增值、打响品牌。茶陵君兰大蒜种植农民专业合作社以冷链为支撑,在保证农产品质量的基础上延长加工时间、扩大生产,推出便捷装茶油腐乳、糖醋紫皮大蒜等产品,通过直播带货拓宽市场。2021年以来,该合作社豆腐乳、大蒜系列产品陆续入选“湘赣红”公用品牌。
目前,茶陵县建成冷库343座,规模近20万立方米,其中260座建在田间地头,基本形成覆盖全县的冷藏保鲜设施网络。今年以来,该县农产品腐损率由之前的30%下降至10%以内,全县“湘赣红”农产品区域公用品牌授权企业增至18个,省内排名第一。