新湖南客户端5月18日讯（通讯员 梁朔）5月17日，湘西土家族苗族自治州级专家工作站保靖县林茵茶业有限责任公司，在保靖县葫芦镇大岩村开展“送科技下乡”活动。
茶园开展培管、修剪技术培训
活动以“送科技下乡，助推保靖黄金茶产业高质量发展”为主题，邀请湖南省农科院科技服务处处长、州级专家工作站进站专家李健权，省派科技特派员黄怀生，为保靖黄金茶十大重点培育企业做指导培训，同时还吸引葫芦镇科技特派员、保靖黄金茶种植大户30余人观摩学习。
保靖黄金茶制茶技术现场指导
活动现场，通过举办保靖黄金茶技术培训专题讲座，以面对面理论教学为学员传经送宝，李健权在保靖黄金茶加工车间对杀青、揉捻、发酵、烘焙等保靖黄金茶制作工艺进行现场示范操作，发酵过程应该注意哪些细节，烘干设备温度该如何调节……手把手教学为学员答疑解惑。
李健权还深入茶园进行茶树修剪整形和茶园培管示范教学，“面要宽、筷子粗、长十留七、戴绿帽。”李健权通俗幽默的语言让“田间课堂”变得生动有趣，学员们听得津津有味。“李老师的教学通俗易懂，让我学到了更科学的茶叶加工和茶园培管知识，虽然做了很多年的茶，但是通过培训，我在技术改进上有了新的方向，希望以后类似的活动能够多举办。”保靖县湘格格黄金茶叶产销专业合作社代表隆发坤说。
学员积极参与制茶工艺实践
专家工作站相关负责人表示，未来保靖县将继续锚定共建全国农业科技现代化先行县目标，持续用好州级专家工作站、保靖黄金茶产业研究院、中国农业大学教授工作站等人才平台，持续释放科技人才动能，为保靖现代农业腾飞插上科技翅膀。
作者：梁朔
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