保靖黑皮鸡枞菌拓宽村民致富路

华声在线6月27日讯（全媒体记者 李璇 通讯员 刘番 袁紫琪）“我们的黑皮鸡枞菌肉质肥嫩、鲜甜香脆。含有蛋白质、氨基酸等多种营养物质，今天下单还可以享受折扣。”6月27日，湘西土家族苗族自治州保靖县复兴镇政府官方助农账号“复小二”开播1小时，就卖出了50单黑皮鸡枞菌。

2023年，湖南省山东商会与复兴镇的甘溪村股份经济合作社合作，成立保靖县凤巢山食用菌有限责任公司，采取“股份入股+技术支持+销售兜底”的合作模式，传授种植技术，提供30余个务工岗位。

“黑皮鸡枞菌长得很快，我们一天要采3次，1次采1个多小时，工资按天计算，每天能得90元。”甘溪村村民杨周珍正在种植基地熟练地采菇，话语中带着喜悦。

该公司负责人滕丽尧介绍，黑皮鸡枞菌需要的土地面积少、单位产值高，1个菌棒能产0.5公斤左右黑皮鸡枞菌，从种植到出菇只需1个月。目前，种植基地种有1.4万余棒的黑皮鸡枞菌，年产量预计达7500余公斤。

产品销售，实施“线上+线下、零售+批发”的销售模式，部分黑皮鸡枞菌直接进入生鲜超市、餐饮酒店销售，优质的可卖到60元1公斤。线上，通过抖音账号“复小二”，进行助农直播，一级菇可卖到99.8元1公斤，二级菇可卖到79.8元1公斤，产品远销长沙、广东、浙江、上海等地。

除鲜菇销售外，甘溪村还开发干菇、菌菇酱、菌汤包等产品，延伸产业链条。今年以来，线上线下，共销售黑皮鸡枞菌3000余公斤，销售额达13万余元，有效带动周边农户实现增收。