永顺大山中“独臂猪倌”的致富路

2022-02-28 10:39 来源:永顺县融媒体中心

永顺县融媒体中心记者 高建中 向国屏

右手先将一袋重50公斤的玉米抡着立起来,左边的身体顺势夹住玉米袋,共同使劲,一袋玉米就被稳稳地搬上了一旁的三轮车。

记者见到彭降的时候,他正用三轮车往养猪场运送猪粮。“这个小猪厂猪少些,有四百多头,只要一千斤左右,一车就够了。”搬满一车,彭降熟悉地发动三轮车,风一般朝山中驶去。

通往养猪场的简易毛坯路,崎岖泥泞。但彭降已经走了7年,他早已习惯用一只手干活,用一只眼睛看清前方的道路。

彭降的养猪场建在人迹罕至的大山深处,离他家有4.5公里的山路,这里四面环山,环境优美。

停下车,彭降手嘴并用打开装玉米的袋子,将玉米粒倒在地上,随着他一声声有节奏的吆喝,一头头黑猪就从附近的山林中跑来。

今年39岁的彭降是2019年度湖南“百名阳光致富示范户(带头人)”之一,在永顺县润雅乡柯溪村是一个地地道道的名人。

由于家中清贫,彭降从小就有一个发家致富梦。16岁时,他开始外出务工。在一次岩石爆破作业中,彭降不慎失去左臂上肢和左眼。虽然身体残疾,但他没有因此自暴自弃,在外又打拼10年。

2012年,离异的姐姐不幸患上了尿毒症和脑梗塞,加之父母年事已高,彭降选择回家照顾亲人。因为怀揣着致富梦,彭降种植过生姜、蔬菜、百合、做过木材生意,2015年,他东拼西凑11万元,修建了简易猪圈,买了 30多头猪,开始走上了养猪之路。

为了把猪养好,彭降就在网上查阅养殖技术资料,并认真记录下来。通过刻苦钻研,他不仅能用一只手给猪打针,还学会了给猪看病和自繁自养技术,逐渐摸索出一套科学的养猪方法。

从藏香猪跟湘西黑猪配种繁殖,到增加北京黑猪调配,再增加巴克夏的猪……通过七代杂交繁育,彭降利用自学的技术繁育出肉质优质的黑香猪。

有好品种,还要有好的养殖模式。为了养出价高质优的黑香猪,彭降采用生态放养的模式。“猪到山上去可以吃很多绿色植物,树根、虫子都可以自己补充,运动量增加了,肉品就会好很多。” 说到自己的放养模式,彭降就成了专家。

现在彭降的养猪场已从最初的30头猪,发展到如今的1000多头猪。靠着良好的口碑,他的黑香猪远销到浙江、上海等地,毛价卖到了一公斤80元,肉品的价格卖到一公斤135元。

靠着养猪事业,彭降不仅改善了家里的生活条件,姐姐也得到及时治疗,病情大为好转。“我生病都是弟弟帮我的,没有这个弟弟早就没有我了。”说到这个有出息的弟弟,彭降的姐姐既感恩又骄傲。

现在,时常有周边乡镇的老乡来向彭降学习养猪技术,他都热情传授。彭降说自己实现了致富的梦想,也要带动乡民共同致富。

(有购买需求的可以直接和彭降联系)

责编:唐卓婧

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