关注食品安全 争做健康少年

华声在线讯(通讯员：丁珊、齐文英)民以食为天，食以安为先。随着校园周边“路边摊”的火爆，青少年食品安全教育迫在眉睫。为进一步增强青少年食品安全意识，提高青少年对食品安全知识的认知。11月5日上午，长沙市望城区白沙洲街道同心园社区开展“关注食品安全，争做健康少年”主题科普活动，吸引了11组亲子家庭参与学习。

“孩子们，你们喜欢吃炸鸡吗?”“你们每天有多少零花钱?”“什么是三无产品?”……课堂上，来自同心园社区齐文英工作室的齐老师用提问互动和案例分享的方式向孩子们讲述了“路边摊”食品安全隐患、地沟油的危害，北京一岁女童吃“路边摊”食品导致亚硝酸盐中毒事件等等，孩子们听课后都表示再也不吃路边摊了。

紧接着齐老师又以《商店零食眼花缭“乱”》为主题，和孩子们科普了零食的概念，以及购买零食时如何辨别“三无产品”?如何区分保质期和有效期?什么是垃圾食品?而对于孩子成长所需的营养产品诸如纯牛奶、酸奶的正确选购、“问题水果”的辨认方法等方面也给出了非常好的建议。整个理论课持续了1个小时，孩子们全程认真听讲，积极举手回答问题。

最后，在家长们和志愿者的帮助和参与下，孩子们又兴奋地投入到水果“慧”吃拼盘PK环节。孩子们被分为“苹果队”和“香蕉队”，每个小朋友都分得了相同的食材，包括葡萄、香蕉、苹果、橘子、香梨、圣女果等颜色、形态各异的水果。伴随着《穷叉叉》的校园热曲，孩子们一边全神贯注地参与拼盘，一边哼着歌曲吃着水果，亲子氛围十分浓厚。最终一盘盘形态各异，造型不一的水果拼盘呈现在大家面前。不仅如此，孩子们还为自己的拼盘杰作取了有趣的名字，有“平安树”“豆豆公主”“熊出没”“神秘树”“七彩花”等等，可谓想象力丰富。

本次活动在寓教于乐的氛围中为孩子们科普了食品安全知识，增强了孩子们的食品安全知识和自我保护意识，促使辖区内青少年能够健康快乐的成长。

图片来源：长沙市望城区白沙洲街道同心园社区

责编：刘金兰