春茶香满园 茶农笑开颜

湖南日报·新湖南客户端4月12日讯（通讯员 邱德帅  王白易）十里青山春味张，娇红背篓映云光。4月12日，桑植县沙塔坪乡茶盘口村的润宝河茶园中，30多名采茶人身挎背篓，穿梭在翠绿茶园间，灵活的双手在茶树丛不停翻飞，从远处望去，好一幅仲春采茶图。

未到谷雨嫩茶香，茶农采摘碌忙忙；不怕腰酸汗洗脸，摘了一筐又一筐。“一天能采多少斤？工资怎么算？鲜叶卖多少钱一斤？”笔者走进茶园随机问道一位大姐，“熟手的话一天能采8、9斤，不常采的平均一天也能采个4、5斤吧”，这位叫张九英的大姐是位有着十多年采茶经验的老茶农了，从前在外地茶园打工，2020年听说村里开始发展茶叶产业了，而且还建了加工厂，便回来了。她一边自己种着几亩茶地，另一边在茶园务工，在家门口便实现了就业。前阵子，清明节前，她连日在自家茶地里采摘黄金茶，按照35元/斤的价格卖了四五千元。眼下润宝河茶园中的碧香早正奋力生发、长势茂盛，已进入全面采摘期，茶园老板在村内大量招募茶农，张九英便过来了，她说，“我喜欢采茶，一整天下来也不觉得累，老板工资也开得不错，30元/斤日结，这才是真正用勤劳的双手致富！”

像张九英这样的茶农在该乡还有很多，当下男女老少齐上阵，田间地头所见之处皆是采茶人辛勤劳作的身影。每到傍晚时分便能看到茶农们提着满满几篓子鲜叶拿到茶厂去卖，一天的辛劳有了不菲的收获农户们一个个都乐开了花。

采一抹绿，饮一壶春。走进八七茶厂，机器轰鸣，茶香四溢，在加工车间内，一条标准化茶叶生产线正开足马力投入生产，制茶工人们忙着杀青、揉捻、烘干，现场一派繁忙景象，随着茶叶加工流程的进行，今年首批茗茶出炉上市。据了解，八七茶厂是沙塔坪乡引进市场经营主体的一个典型代表，它是由4个1987年入伍、现已退役的军人联合成立的企业，2021年在乡党委、政府和驻村工作队的不懈努力下成功引入该企业落地茶盘口村，探索出了一条“茶叶产业+乡村旅游”的茶旅融合之路。该茶厂以生产制作高端绿茶、红茶、白茶为主，每年加工鲜叶6吨，出产茶叶3千斤左右，年销售额在100万元以上。自从八七茶厂在村里驻扎发展，村集体经济便实现了质的飞跃，全村老百姓的钱袋子也更鼓了。

目前，沙塔坪乡境内共有3座茶叶加工厂，在茶叶生产旺季，每座茶厂都是紧锣密鼓、昼夜不停地加班加点赶制。为更好满足茶叶生产需求、充分鼓足百姓信心、推动全乡茶叶产业实现大繁荣大发展，乡党委计划今年在全乡试行“小作坊”加工，形成“种茶+采茶+制茶”一体化模式，推动茶叶产业由劳动密集型向加工密集型转变，进一步提升职业茶农水平。

（一审：上官智慧 二审：宁奎 三审：廖声田）

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