芷江侗族自治县禾梨坳乡：守牢食品安全底线 助力优化营商环境

华声在线讯（通讯员：张杏）为进一步加强辖区食品安全监督管理，提高人民群众食品安全意识，芷江侗族自治县禾梨坳乡从2024年起，以三个“严格”扎实推进食品安全监督管理，切实扎紧食品安全保障网，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，助力优化营商环境。

严格落实食品安全监管责任。禾梨坳乡食安办积极发挥牵头抓总作用，严格落实食品安全党政同责，每季度定期召开食安委工作会议，传达上级食品安全工作相关会议精神及工作指示，部署安排当前阶段食品安全工作阶段性任务。坚持属地管理原则，压实包保责任，组织乡村两级干部对辖区食品生产、零售主体进行全覆盖包保，食品安全员配备率达100%，确保食品安全监管责任有效落实。

严格落实食品安全监督检查。禾梨坳乡食安办联合乡综合执法大队每月定期对集镇餐饮店、副食店、学校食堂等进行检查抽查，重点查看食品经营者是否证照齐全、是否按要求悬挂，对食品包装标识、生产日期、有效期限等消费者容易“少看一眼”的信息，在执法检查过程中坚持“多看一眼”，发现违规行为及时查处，提高商家违法成本，规范商家行为，为营造良好健康的营商环境提供执法保障。

严格落实食品安全问题整改。对于查处的食品安全问题，建立问题整改销号台账，能现场整改的立行立改，不能现场整改的督促其在规定时间内完成整改，食品安全包保责任人及安全员认真履行监管责任，督促食品经营者自觉履行主体责任，同频共振形成强大合力，切实筑牢食品安全防线。

食品安全无小事，任何一个环节都不能疏漏。禾梨坳乡将坚持以维护消费者权益为导向，强化事前事中事后全链条监管，消除食品安全监管盲区，在牢牢守住食品安全这条底线的基础上，持续提升食品安全质量水平，助力营造更好的营商环境。

责编：李慧