衡东县领导赴成文学校调研校园食品安全工作

华声在线9月17日讯（通讯员 宋晨）9月15日上午，衡东县委常委、政法委书记李建华赴衡东县成文学校调研校园食品安全工作，洣水镇、县教育局和县市监局相关负责人陪同检查。

李建华一行首先来到学校食堂食材储存区，细致查看了各类食品的贮存条件、生产日期与保质期，并认真查阅食材采购台账及供应商资质材料。他强调，严把原料准入关是食品安全管理的基础，必须做到来源可溯、质量可控。随后，检查组进入食品加工操作区域，对食堂工作人员操作规范、卫生管理制度、餐具消毒流程等环节进行了全面检查，要求食堂员工严格遵守食品安全操作规范，确保每一道工序符合标准。

成文学校党支部书记、校长侯志强向检查组汇报了学校食品安全主体责任落实、日常巡查机制、领导陪餐实施及食品安全事件应急预案等具体情况。他表示：学校始终坚持校领导、教师与学生共同就餐，通过陪餐及时听取意见、改进膳食服务质量。

正值午餐时段，李建华一行与学生们共同用餐。就餐过程中，李建华与学生们亲切交流，仔细询问“喜欢今天的菜吗？”、“饭菜口味怎么样？”，学生们积极回应：“红烧肉很好吃！”、“饭菜都很香！”领导们一边与学生交谈，一边查看餐品的品质，并对菜品进行认真的品尝。

李建华在调研中强调，校园食品安全事关广大师生身体健康与社会和谐稳定，是重要的民生问题。各部门和学校要进一步提高政治站位，强化协同监管，以最严谨的标准、最严格的监管、最严肃的问责，坚决筑牢校园食品安全防线，全力营造让师生安心、家长放心的校园饮食环境。

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来源：华声在线