华声在线9月17日讯(通讯员 周恶)当“减油减盐”的健康理念遇上青春校园,当科学饮食的知识传递融入生命教育与幸福教育的温度,9月15日下午,湘潭市一中百年报告厅与益智艺术楼报告厅内,一场为七年级全体师生量身打造的健康饮食知识讲座,以满满干货与深刻思考,为青春成长注入了“食”力能量。
本次讲座特邀两位深耕健康领域的专家:云塘街道社区卫生服务中心党支部书记、院长、益智中学健康副校长的姜焕以及云塘街道社区卫生服务中心副主任、主管护师易礼谦。两位嘉宾结合专业积淀与实践经验,从青少年饮食现状切入,用“油盐摄入量分别超正常量50%、60%”的严峻数据,唤醒师生对饮食健康的重视,更深入剖析重口味偏好、煎炸烹饪、加工食品等背后的健康隐患。
讲座中,嘉宾们不仅清晰解读了过量摄入动物脂肪易导致的肥胖、高血脂、痤疮等问题,以及高盐饮食对血压、肾脏、骨骼发育的危害,更带来了可落地的“减油减盐”妙招:“烹饪多取蒸煮意,油炸红烧且暂休”,多采用蒸煮炖,善用空气炸锅替代油炸;挑选食材时“标签细读知肥瘦,拒绝高油高盐忧”,学会查看脂肪、钠含量标签,拒绝高油高盐零食;减盐需循序渐进,合理分配三餐油盐摄入量。同时,嘉宾们还纠正了“植物油可随意吃”“少盐没味道”等饮食误区,分享了食物多样搭配、规律进餐、足量饮水结合户外活动的健康饮食方案。
更令人动容的是,讲座始终围绕“生命教育”与“幸福教育”展开。姜焕与易礼谦两位专家指出,合理饮食是守护生命活力的基石——青少年正值生长发育关键期,健康的体魄是探索世界、追逐梦想的前提,是对生命最直接的珍视。而均衡膳食更是幸福感知的源头,当身体远离肥胖、高血压等健康困扰,才能以饱满的精力感受学习的乐趣、校园的温暖,让健康成为幸福生活的底色。
学校相关负责人表示,此次健康饮食讲座,不仅为学校七年级师生普及了实用的饮食知识,更让大家深刻理解了“食”与生命、“食”与幸福的紧密联系。未来,湘潭市益智中学将持续深耕健康校园建设,以更多元的形式引导师生养成健康生活习惯,让青春在科学滋养中绽放更绚烂的光彩!
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