湖南日报·新湖南客户端8月6日讯(通讯员 邹瑶 王厅 陆泽安)8月5号，安化县茶业协会安化黑茶品鉴茶文化交流中心举行首场品鉴会，这标志着安化县茶业协会开启行业自律新模式。
此次品鉴会，工作人员分四组对首批申请品鉴且理化指标检测合格的88个茶样进行品鉴。品鉴会由县公证处工作人员全程进行公证。
据了解，安化县茶业协会设置安化黑茶品鉴茶文化交流中心，负责茶产品的品鉴工作。协会单位会员或个人会员可提交产品申请品鉴，品鉴中心对产品的理化指标进行检测，对生产年份、主要原料来源进行鉴别，对品质和工艺进行感官审评。经过检测、品鉴合格的产品，由品鉴机构发放防伪标识标志，进入安化黑茶优品陈列馆，具备优先由安化县茶业协会推介的权利。
安化县茶业协会会长蒋跃登表示，品鉴既不等同于茶叶行业的审评，也不等同于斗茶活动，是对茶叶产品进行鉴评与鉴定。此项工作是助推安化黑茶产业健康持续发展的一个重要举措，对于保证直播带货线上产品质量等将有较大的积极意义。
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