华声在线讯(通讯员:周小红)春季开学季,为切实做好开学期间学校食品安全监管,保障学校师生舌尖上的安全,2月8日,长沙市望城区白沙洲街道党工委书记资涵带队对辖区学校开展食品安全专项督导。
此次督导,重点对照食品安全“两个责任”机制督查清单展开。督导组从食品采购、进货查验、食品贮存,到加工制作、餐饮餐具清洗消毒、食品留样等方面进行了详细检查。花缇紫郡幼儿园负责人表示:“每个环节的制度将严格落实,每个环节的管理都不放松。”从检查情况来看,学校在源头严防、过程严管、风险严控等方面监管到位,食品安全总体情况良好。
街道负责人表示,将继续强化学校食品安全监管力度,扎实开展校园食品安全监督检查,以监管促落实,筑牢校园食品安全防线。
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