集里街道新屋岭社区开展“粽享喜乐 食品安全记心中”端午节前食品安全专项检查

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华声在线讯(通讯员:唐嘉敏)端午节将至,为加强节日期间食品安全工作,保障群众能够购买到放心安全的端午时令食品,6月20日,浏阳市集里街道新屋岭社区联合街道经济发展办、市场监督管理所开展“粽享喜乐 食品安全记心中”端午节前食品安全专项检查。

检查中,工作人员紧密结合节日期间食品市场消费特点,重点检查粽子、糕点、肉、蛋、乳制品等端午节热销食品,以人流密集的大型商超、食品超市、小作坊、市场等作为重点检查场所,查看经营者主体资质、查验进货台账和索证索票落实情况。

“粽子要进行保鲜处理,这个粽子还有两天就要过期了,对于快过期的产品你们要登记好,及时处理,绝对不能销售出去。”工作人员还逐个检查存放冷冻粽子设备是否正常运行,预包装粽子的外包装标志、保质期、进货渠道、产品是否有破损、涨袋、漏气等现象,要求经营者严禁销售包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。

当天,工作人员还对粽子、茶叶等节令食品过度包装、明码标价、预付卡消费等行为进行了重点检查,同时,鼓励食品经营从业者从自身做起,严格把控食品安全和质量安全,保障消费者合法权益。同时严格要求各经营单位严把食品准入关,切实保障食品购进渠道合法、质量安全。

截至目前,已检查大型商场1家,食杂店28家、食品小作坊14家,排查食品安全隐患5条,要求需整改的店铺及时整改,及时消除了食品安全隐患,确保广大居民朋友们买得放心、吃得放心,“粽”享端午佳节。

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