雷家冲社区开展我们的节日——中秋节手工活动

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华声在线讯(通讯员:杨梓冉)中秋节是合家团圆的喜庆日子,月饼是中秋团圆必不可少的食品。为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,增强社区与居民间的沟通,在中秋佳节快要来临之际,9月11日上午,长沙县星沙街道雷家冲社区新时代文明实践站联合湖南康乃馨雷家冲社区居家养老服务站开展我们的节日——中秋节手工制作月饼活动,群众踊跃参加,亲身体验了一把做月饼的乐趣。

此次活动50余名居民参加。活动现场,秩序井然,桌子铺满干净的保鲜膜,上面放有制作月饼需要的基础材料和工具,油、面粉、糖、淀粉、模具以及电子秤等。志愿者老师先向大家介绍制作手工冰皮月饼的技巧,为大家详细讲解了月饼的制作过程后,便开始动手,按照步骤:揉面团、包馅、放模具内按压成型。 所有准备工作完成后,开始做月饼啦。大家做得都非常认真,当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时,大家都异常兴奋和满足。活动结束后社区志愿者将做好的月饼送给辖区的困难群众、独居老人等。小小的月饼,满满的爱心,既是对阖家团圆的美好祝愿,也是对幸福生活的满满祝福。

下一步,雷家冲社区将继续开展各类活动,持续关心辖区居民日常生活,切实为居民提供贴心周到的服务,不断提升居民的幸福感与获得感。

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