华声在线4月2日讯（通讯员：高力军）4月1日，天心区暮云街道华月湖社区联合夕乐苑长沙华月湖社区居家养老服务站开展了一场别开生面的春日青团活动，吸引60余位社区老人热情参与，既弘扬了传统习俗，也为社区增添了浓浓的温情与欢乐氛围。
当日上午9点，活动在社区居家养老服务站内准时开启。在亲手制作环节，志愿者们迅速行动，现场气氛瞬间高涨。专业面点志愿者熟练备齐艾草、糯米粉等食材后，立即投入制作。揉面、包馅、煎制，各环节分工明确，配合默契：清洗艾草的志愿者手法轻柔，艾草在水流下愈发翠绿；揉面的志愿者用力均匀，面团很快变得光滑细腻；包馅的志愿者手法娴熟，双手灵动，不一会儿，托盘里就摆满了青团。
志愿者揉面活动现场
包制完成，煎制环节随即开启。志愿者们小心将青团下锅，适时翻面，锅铲在他们手中灵活翻动，焦香与艾草清香交织，引得老人们垂涎欲滴。
志愿团队青团煎制环节
紧接着，活动迎来备受期待的“分享清明传统习俗 有礼相送”环节。老人们围坐一团，只要分享清明扫墓祭祖、踏青、放风筝等习俗，就能获得一份包含清明特色小物件的精美礼品。退休教师李老师深情讲述儿时跟随长辈准备祭品、清扫墓地的场景，社区老住户杨阿姨则绘声绘色地描述清明踏青放风筝的趣事，现场欢声笑语不断，老人们在分享中传承习俗，收获惊喜礼品，脸上洋溢着自豪与喜悦。
“分享清明传统习俗 有礼相送”环节
随后，热气腾腾的青团新鲜出炉。志愿者们迅速将青团装上托盘，小心翼翼地端到每一位老人面前。他们脸上带着温暖的笑容，轻声提醒老人小心烫口。老人们迫不及待地接过青团，轻轻咬上一口，软糯的口感在舌尖散开。居民范大爷吃得满脸笑意，竖起大拇指说：“这自己做的青团，味道就是不一样，太香了！”大家一边品尝，一边交流着制作和分享过程中的点滴，现场满是温馨。
邻居品尝青团，互动交流环节
此次活动不仅让老人们体验到传统美食制作的乐趣，传承中华美食文化，还通过“分享有礼”等环节增进大家对清明传统习俗的了解，提供交流互动平台，丰富精神文化生活。天心区暮云街道华月湖社区负责人表示，未来将持续开展各类活动，不断提升社区居民的生活品质与幸福感，让社区成为温暖的大家庭。
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来源：华声在线
