华声在线8月22日讯（通讯员 李柯敏 冯晓萤）8月22日，清水塘社工站携手芙蓉路社区与长沙市顺天养老有限公司，精心打造了一场别开生面的夏日老年人学习课堂——“清凉手作，暑意全消——芙蓉路社区老人冰凉粉制作”活动，旨在帮助社区老人在炎炎夏日寻得清凉，同时促进邻里交流，增进彼此情谊。
（活动现场）
活动当天，晨光熹微，社区会议室里就热闹非凡，老人们带着期待的笑容早早赶来。社工站与志愿者提前将制作冰粉所需的冰粉粉、凉水、红糖、葡萄干、山楂碎等食材整齐摆放在桌上。活动伊始，社工站的志愿者拿起量杯，为老人们详细讲解并演示制作流程：先将适量冰粉粉缓缓倒入煮沸的水中，快速且匀速搅拌，确保冰粉粉充分溶解，接着等待其冷却凝固，最后依据个人口味依次添加红糖水、葡萄干、山楂碎等配料。老人们全神贯注地盯着每一个步骤，眼中满是好奇与专注。
（志愿者演示做冰凉粉的过程）
演示结束，轮到老人们动手实践。大家纷纷撸起袖子，迅速分工协作，搅拌冰粉粉、倒水、准备配料，各司其职。制作过程中，欢声笑语回荡在会议室。王阿姨一边搅拌一边感慨：“以前都是买着吃，没想到自己动手做冰粉这么有趣。”李大爷笑着回应：“是啊，自己动手乐趣多，而且和老邻居们一起做，感觉格外不一样。”
（分工制作冰凉粉，社工志愿者帮忙协助）
在大家的共同努力下，一碗碗色彩斑斓、香气四溢的冰粉新鲜出炉。老人们迫不及待地品尝，脸上绽放出满足的笑容。“太好吃啦，这冰爽的口感，甜得恰到好处，自己做的就是不一样！”赵奶奶开心地赞道。大家一边品尝着美味的冰粉，一边分享着生活趣事，从往昔的回忆到近期社区的新变化，话题源源不断，现场氛围温馨而融洽。
据悉，清水塘社工站一直高度重视老年人服务，经常开展各类丰富多样的学习活动，如健康讲座、手工制作、文化娱乐等，致力于提升老年人的生活品质，让他们感受到社区的关爱与温暖，安享幸福晚年。未来，清水塘社工站将继续秉持初心，联合更多社会资源，策划并开展形式多样的社区活动，持续满足居民多元需求，助力打造更加和谐、美好的社区家园。
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来源：华声在线
