华声在线9月8日讯（通讯员 杨志鸣）9月5日，新化县维山乡党委书记何颜斌带队开展校园食品安全专项检查，对辖区学校食堂及周边食品经营场所进行全面排查，筑牢校园食品安全防线。检查组由乡平安法治办、派出所及市管所组成，重点检查食品安全管理制度落实情况、食材采购溯源、食品加工规范等环节。
在维山中学、四都中学食堂，检查组仔细查验食材存放、食品留样记录及后厨卫生状况。何颜斌书记强调：学生餐必须做到安全与营养并重，不能疏漏任何环节。
针对校园周边小卖部和超市，检查组重点排查三无食品和三高食品。在维山中心学校旁的小卖部里，何书记仔细检查零食的保质日期、配方及营养标注，叮嘱老板禁止给学生售卖高盐、高糖及高脂食品。市管所负责人表示将开展回头看专项行动，确保问题不反弹。
此次行动共检查2所学校食堂、8家周边商铺，发现并整改问题4处。维山乡将持续加强校园食品安全监管，定期开展联合执法，切实保障师生饮食安全。
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来源：华声在线
