华声在线9月17日讯（通讯员 李宁 郑辉华）9月15日，双牌县第二中学举行膳食监督家长委员会会议暨食堂家长开放日活动。活动特邀双牌县紫京学校家长代表参加。
活动中，双牌二中副校长唐爱国向新一届膳监会做工作报告，介绍食堂设施、人员配置、食材配送、操作规范、营养搭配、卫生消杀、食品留样等日常运营管理情况，全程陪同膳监会成员直观了解校园食堂服务与食品安全保障的工作流程与执行标准，认真听取家长对菜品口味、膳食搭配等方面的意见，现场收集建议。
参会人员走进食堂，实地查看操作间、食材储存、消毒设施等重点区域，了解采购、加工、留样等关键环节，并陪餐体验。家委会代表对学校食堂菜品质量、卫生状况和服务态度给予高度评价。
开放日活动强化了家校沟通，让膳食服务更加公开透明。学校将常态化开展此类活动，持续优化膳食服务，守护学生舌尖上的健康，办好家长放心学生满意的校园营养餐。
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