华声在线9月17日讯（通讯员 欧阳诗卉）为进一步规范辖区肉制品经营秩序，严防假劣肉制品流入市场，守护群众“舌尖上的安全”。近日，华容县森林公安局联合县市场监督管理局开展肉制品市场专项执法检查行动。
执法人员深入农贸市场，逐一走访肉类经营摊位，仔细查看在售猪肉等肉制品外观状况、储存条件，向摊主详细询问进货渠道。重点查验肉品检验检疫合格票据、进货台账，核查肉类产品来源是否合规，严厉排查是否存在未经检疫、来源不明肉制品销售等违法违规隐患。同时，执法人员现场向经营商户普及食品安全相关法律法规，督促商户落实食品安全主体责任，做到凭证经营、规范售卖。
此次联合检查，充分发挥行刑衔接工作机制优势，压实经营主体责任，及时排查化解食品安全风险隐患，有效震慑肉类市场违法经营行为，提升了商户守法经营意识，增强了群众食品安全获得感，取得了良好的社会效果。
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来源：华声在线
