华声在线9月23日讯(通讯员 曾宇)为弘扬中华优秀传统文化,进一步拉近邻里距离、融洽邻里关系,在中秋佳节即将来临之际,袁家湖社区依托党群服务中心阵地,联合社区居家养老服务站共同开展“月满中秋 饼暖邻里”冰皮月饼DIY主题活动,让居民朋友们在动手体验中感受传统节日魅力,在欢声笑语中共度温情中秋。

为保障活动顺利开展,社区工作人员提前精心筹备,备好冰皮粉、豆沙、莲蓉、奶黄等多种口味馅料、精美模具、一次性卫生用具及打包礼盒,细致完成场地布置、物资摆放、环境消杀等各项准备工作,为居民带来干净、舒适、愉悦的活动体验。活动开始后,社区工作人员首先向在场居民普及中秋节的历史渊源、民俗文化及团圆和睦的节日内涵,引导大家感受传统文化的独特魅力,增进对传统节日的认同感与自豪感。随后,工作人员详细讲解冰皮月饼的制作流程、手法技巧和注意事项,从揉面搓团、分割称重、擀皮包馅,到模具压花、成型脱模,一步步细致示范,手把手指导居民操作。居民们互帮互助、相互交流,在温馨的氛围中细心揉捏面皮、包裹馅料。不一会儿,一个个造型精致、花纹饱满、色泽透亮的冰皮月饼陆续成型。每一枚月饼都饱含心意,寄托着大家对阖家团圆、岁岁安康的美好祝愿。

此次活动以传统节日为纽带,不仅让居民沉浸式体验了中秋民俗文化的魅力,更拉近了邻里间的距离。下一步,袁家湖社区将立足居民实际需求,常态化开展形式多样、群众喜闻乐见的实践活动,不断传承弘扬优秀传统文化,营造邻里和睦、文明和谐的社区新风尚,切实提升辖区居民的获得感、幸福感、安全感。

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